焼肉神石 西麻布店
港区焼肉・韓国料理
堀江 貴文テリヤキスト
広島県産の和牛を使った高級割烹で、個室も備えワインも豊富。
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店舗紹介（AI 生成）
2024年4月、神石高原町を発信するアンテナショップの1号店として開業。広島県神石高原町で自社生産した神石牛を、牛の飼育からブランディング、提供まで一貫して扱い、本格焼肉と創作料理に展開する。神石牛以外にも、町内農家から取り寄せた和玉こんにゃくやトマトなどを使い、産地の食材を東京で紹介。空間には同町の古民家から移築した欄間や古木材を採用し、土地の物語を内装にも反映している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか？という質問を極端に嫌う。