HATONOMORI
渋谷区カレー
- [昼]¥1,000- [夜]¥5,000-
- 年末年始定休
千駄ヶ谷駅から徒歩7分、鳩森八幡神社のほど近く。静かな一角に佇む「HATONOMORI(ハトノモリ)」は、2015年8月にオープンしたスパイスビストロだ。昼は本格スパイスカレーの店として界隈のランチ勢に知られてきたが、2026年1月16日、ディナーをイタリア料理からスパイス料理へと業態変更。昼夜ともにスパイスへ舵を切った今、改めて注目したい店である。
訪れたのは仕事終わりの夜。アラカルトで数品を頼んだが、どの皿もスパイス料理として組み立てられており、一貫したコンセプトが伝わってくる。中でも印象に残ったのはグリーンカレーだ。
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店舗紹介(AI 生成)
2015年8月に千駄ヶ谷で開業し、カレーと世界各国のスパイス料理を軸に展開してきたカフェバー。南インドのミールスやトルコのサバサンドなど、地域の料理を取り入れた構成で、日本橋高島屋のカレースタンドや水道橋店など系列店も展開している。カレーはスパイス、玉ねぎ、塩を基礎に玄米粉でとろみをつける設計が紹介され、2026年1月16日からはディナーもイタリア料理からスパイス料理へ業態を変更した。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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