minas
港区フレンチ
- ¥20,000~
- 日曜日,祝日定休
堀江 貴文テリヤキスト
個室があるおしゃれなフレンチで、著名人を見かけることもある。
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店舗紹介（AI 生成）
肉の火入れを主軸に据え、温度と時間を見極めながら仕上げるステーキレストラン。ステーキは火入れに3時間をかけ、食事の流れに合わせて完成させる独自の技法を掲げる。コースではA5ランク常盤牛の処女牛フィレステーキに加え、黒毛和牛のハンバーグを組み込んだWメインを用意。肉の持ち味を引き出す工程そのものを、店の核として打ち出している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか？という質問を極端に嫌う。
