わたや
さいたま市・浦和居酒屋
- 夜 ￥6,000～￥7,999 / 昼 ￥3,000～￥3,999
- カウンター 8席
- 月・火定休
浦和駅から徒歩１０分。住宅街の真ん中、常盤公園の向かいに「おがわ」の提灯がある。扉をあけると静かなジャズが流れ、８席のカウンターにテーブル席。そして坪庭を見下ろす「小上がり」席。しっとりとした和の空間だ。
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店舗紹介（AI 生成）
料理長だった坂本さんが前店主から引き継いだ店で、旧店名は「料理・酒 おがわ」。住宅地に構え、全国各地の地酒と、それに合わせる和中心の肴を供する。食べログの登録ジャンルは居酒屋、日本酒バーで、座席はカウンター8席とテーブル10席で構成される。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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1953年生まれ 大阪大学人間科学部卒。同年サントリー㈱入社． 以後、主に広報部でお酒のPR業務に従事。 同社の先輩である作家の開高健、山口瞳氏の薫陶を受ける。 サントリークォータリーというPR誌の編集長をつとめ、山口瞳の「行きつけの店」（新潮文庫として発行）の取材に同行。各地の「いい店」を巡る。 1996年退社。デジタルCS放送局㈱ジャパンイメージコミュニケーションズの設立に参加。 副社長として「旅チャンネル」等をスタート。この頃から南九州企画観光開発委員を務めるなど、地域の広報に取り組む。 現在、ストリートメディア㈱で、デジタルサイネージを生かした「オムニチャンネルラボ」構想を担当する一方、広報コンサルタントとして活動している。 40年前からハイボール党。