細小魚
港区寿司
- 夜 ￥15,000～￥19,999
- カウンター 7席
- 日・祝日定休
堀江 貴文テリヤキスト
西麻布交差点からほど近く。六本木通りから入ってすぐの所にあるオシャレなお寿司屋さん。コースが基本で、つまみ数品と握りをひと通りという感じで一人一万円くらいと、この立地にしてはコストパフォーマンスがいい感じ。
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店舗紹介（AI 生成）
ロンドンの「ZUMA」やグランドハイアット東京の「六録」で勤務経験を持つ大貫淳一氏が店主を務め、2012年10月1日に開業した鮨割烹。カウンターでのおまかせに不慣れな客や海外からの来訪者にも、肩肘張らずに鮨を楽しんでもらう姿勢を掲げる。異なる国や文化を背景に持つ客が集い、自然な会話が生まれる場として紹介され、季節やその日の入荷状況で内容が変わるおまかせコースと日本酒ペアリングを用意する。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか？という質問を極端に嫌う。
