スープカレー カムイ

店舗紹介​（AI 生成）

北海道出身の​店主・諸橋宏明氏は、​タウン誌の​編集者を​経て​北海道の​スープカレー店で​修業し、​2011年に​秋葉原で​開業。​2019年には​旧店舗から​現在の​場所へ​移転した。​南インドカレーを​土台に​和洋の​要素を​加えた​濃厚系で、​トマトベースの​スープを​毎朝​仕込み、​丸鶏や​豚げんこつ、​昆布、​どんこ、​香味野菜などから​出汁を​取る。​薬膳コーディネーターでも​ある​店主は、​アニメや​ゲーム、​メイド、​アイドルなど​秋葉原の​サブカルチャーと​連動した​限定メニューや​イベントを​展開。​店内には​関連する​イラストやサインが​並ぶ。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。