温たいむ
杉並区居酒屋
肉山の光山29テリヤキスト
長崎の郷土料理を楽しめる居酒屋。うどんや皿うどんが評判。
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店舗紹介（AI 生成）
料理の軸は、長崎直送の魚介と鯨料理。五島灘でその日に水揚げされた魚を契約漁師から直送し、季節に応じて魚種を替える仕入れを掲げる。鯨は明治41年創業の日野商店からミンククジラやセミクジラなどを仕入れ、刺身で提供。かまぼこなど長崎の特産品に加え、温野菜の創作料理や、和牛すじ肉を煮込んだ料理も扱う。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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肉山の光山29
大学まで野球ばっかりの生活でした。上宮高校時代は主将で選抜にも出場しました。 今は東京吉祥寺を中心にホルモン屋やワイン食堂、新橋で和食屋、府中、新潟、田無でもホルモン屋をやってます。FCも募集中！赤身『肉山』も絶好調！
