またぎ
港区和食
- 夜 ¥10,000~¥14,999
- 日曜定休
元猟師の店主が営むジビエ料理店で、熊や猪など珍しい肉が楽しめる。
この続きは有料会員限定です
有料会員登録して続きを読む自動更新・解約条件などの詳細
- 月額プランは毎月、年額プランは毎年、お申し込み日と同じ日に自動更新されます。該当する日が無い月は、その月の末日が請求日となります。
- 更新日(次回請求日)までに解約されなかった場合には、お申し込み時と同じプラン、金額で自動的に更新されます。更新を止める場合は、次回請求日の前日までに解約のお手続きが必要となります。
- 解約・退会された場合でも、料金の日割り計算や払い戻しはできませんので予めご了承ください。
- 年間プランでは、新規お申し込み時に料金を一括でお支払いいただきます。
- こちらの説明はクレジットカード決済の場合に適用されるものです。AppleID決済(iPhoneアプリ内課金)では条件が異なりますので、ご注意ください。
美食倶楽部のシルバー以上の会員は、有料会員の登録なしで読めます
店舗紹介(AI 生成)
葉山で約15年間営業していた店が、東京からの来客が多く、客により長く過ごしてもらうため東京へ移転したのは2007年。店主・大島衛氏が営む「山人料理・海人料理」は、自ら狩猟した食材を含む100%天然物を軸に、春は山菜、夏は川魚、秋はキノコ、冬は肉を扱う。大きな囲炉裏を据えた店内では、鹿や猪、熊、鴨、雉、穴熊などのジビエに加え、天然魚も供し、代々受け継ぐ味噌の猪熊鍋へつなげる構成を取る。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
おすすめの美食会に参加
テリヤキストプロデュースの極上美食イベントが今月も目白押しです。
募集中の美食会をみるCURATOR
