旬恵庵 あら垣
中央区てんぷら
- 月曜日・土曜日定休
肉山の光山29テリヤキスト
開店半年で味も安定してきた店、そろそろ多くの人に訪れてほしいとのこと。
この続きは有料会員限定です
有料会員登録して続きを読む自動更新・解約条件などの詳細
- 月額プランは毎月、年額プランは毎年、お申し込み日と同じ日に自動更新されます。該当する日が無い月は、その月の末日が請求日となります。
- 更新日（次回請求日）までに解約されなかった場合には、お申し込み時と同じプラン、金額で自動的に更新されます。更新を止める場合は、次回請求日の前日までに解約のお手続きが必要となります。
- 解約・退会された場合でも、料金の日割り計算や払い戻しはできませんので予めご了承ください。
- 年間プランでは、新規お申し込み時に料金を一括でお支払いいただきます。
- こちらの説明はクレジットカード決済の場合に適用されるものです。AppleID決済（iPhoneアプリ内課金）では条件が異なりますので、ご注意ください。
美食倶楽部のシルバー以上の会員は、有料会員の登録なしで読めます
店舗紹介（AI 生成）
店主・新垣要氏は沖縄県出身。中学卒業後に上京し、日本料理を中心に35年間料理人として歩み、勝どきで天ぷら店を営んだのち、立ち退きを機に移転。2017年6月、新富町で再始動した。日本料理の経験を軸に、天ぷらを主役としながら前菜や椀物まで組み込む構成で、沖縄由来の食材も取り入れる。調味料を自家製する仕事ぶりに加え、肉山の光山英明氏がプロデュースに関わった来歴も持つ。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
おすすめの美食会に参加
テリヤキストプロデュースの極上美食イベントが今月も目白押しです。
募集中の美食会をみる CURATOR
肉山の光山29
大学まで野球ばっかりの生活でした。上宮高校時代は主将で選抜にも出場しました。 今は東京吉祥寺を中心にホルモン屋やワイン食堂、新橋で和食屋、府中、新潟、田無でもホルモン屋をやってます。FCも募集中！赤身『肉山』も絶好調！
