Calvador
京都市・烏丸御池ダイニング・バー
- 夜 ¥6,000~¥7,999
- カウンター 8席
- 水・木定休
京都で味わう本格ブランデー。ハイボールやロックなど好みで楽しめ、事前予約が安心な一軒。
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店舗紹介(AI 生成)
2004年開業。オーナーバーテンダーの高山氏が営み、店名の由来でもあるフランス・ノルマンディーのリンゴ蒸留酒、カルヴァドスを主軸に据える。19世紀に遡るボトルを含むカルヴァドスに加え、別系統の蒸留酒やカクテルも扱い、古酒の保存とバーでのカクテル技法を同じカウンターで見せる。カルヴァドスを専門領域として掲げる、京都のオーセンティックバーである。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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肉山の光山29
大学まで野球ばっかりの生活でした。上宮高校時代は主将で選抜にも出場しました。 今は東京吉祥寺を中心にホルモン屋やワイン食堂、新橋で和食屋、府中、新潟、田無でもホルモン屋をやってます。FCも募集中!赤身『肉山』も絶好調!