ぱんちょう
帯広市・帯広中心街・北の屋台郷土料理
- 夜 ￥1,000～￥1,999 / 昼 ￥1,000～￥1,999
- 月定休
本郷 義浩テリヤキスト
帯広。1933年創業、元祖豚丼『ぱんちょう』で松竹梅華の華を頼みました。華が豚肉の量が1番多く、普通とは逆で、松が1番少ないのです。
この続きは有料会員限定です
有料会員登録して続きを読む自動更新・解約条件などの詳細
- 月額プランは毎月、年額プランは毎年、お申し込み日と同じ日に自動更新されます。該当する日が無い月は、その月の末日が請求日となります。
- 更新日（次回請求日）までに解約されなかった場合には、お申し込み時と同じプラン、金額で自動的に更新されます。更新を止める場合は、次回請求日の前日までに解約のお手続きが必要となります。
- 解約・退会された場合でも、料金の日割り計算や払い戻しはできませんので予めご了承ください。
- 年間プランでは、新規お申し込み時に料金を一括でお支払いいただきます。
- こちらの説明はクレジットカード決済の場合に適用されるものです。AppleID決済（iPhoneアプリ内課金）では条件が異なりますので、ご注意ください。
美食倶楽部のシルバー以上の会員は、有料会員の登録なしで読めます
店舗紹介（AI 生成）
昭和8年（1933年）、東京で洋食修業を積んだ阿部秀司が開いた食堂をルーツとし、豚肉をうなぎ丼風の醤油だれで焼いてご飯にのせる豚丼を考案した。カレーライスやチャーハンなども扱う大衆食堂から、昭和40年に豚丼専門店へ転換。現在は創業者の孫にあたる4代目が暖簾を継ぎ、支店を設けず、門外不出のたれと調理法を守る。松竹梅の序列を反転させ、「梅」を上位に置く命名には、初代女将・ウメへの敬意が込められている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
おすすめの美食会に参加
テリヤキストプロデュースの極上美食イベントが今月も目白押しです。
募集中の美食会をみる CURATOR
本郷 義浩
テレビ局番組プロデューサー ゴールデンタイムの料理情報番組を800本以上制作。 料理人のドキュメンタリーなどで、テレビ賞の受賞は30を超える。 2012年の１年間の自腹外食軒数はのべ468軒。 『うまい店の選び方 魔法のルール39』を角川書店から、11月21日に刊行。世界で唯１人の「麻婆豆腐研究家」を名乗る。