BELTZ
渋谷区カフェ・スイーツ
- ¥1,000~
- 水曜定休
美味しいバスクチーズケーキを食べれるお店が恵比寿にある。それが『BELTZ(ベルツ)』だ。恵比寿駅から歩くこと10分くらいの場所に一軒家のお店を構えている。可愛らしい雰囲気が魅力的な外観と店内。店内に入るとそこには、バスクチーズケーキのみというシンプルなメニュー構成。
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店舗紹介（AI 生成）
スペイン・バスク地方サンセバスチャンで味わったチーズケーキを日本に伝えたいという発想を起点に、2018年に広尾で開業。さらに理想の「ふわトロ」食感を求めて試行錯誤を重ね、表面を香ばしく焼き上げたバスクチーズケーキを専門に扱う。緑に囲まれた小さなアトリエを拠点に、店頭販売に加えてオンラインショップでも商品を届け、季節や贈答用途に合わせたパッケージも展開している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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