一止廬川口
鳥取市・鳥取駅前(末広温泉町・栄町)そば・うどん
- 夜 ￥10,000～￥14,999 / 昼 ￥1,000～￥1,999
藤崎まり子テリヤキスト
蕎麦が好きな人じゃないと 高いと思うかもしれません。 遅いと思うかもしれません。
でも蕎麦が好きな人なら分かります。
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店舗紹介（AI 生成）
有名な和食料理店で修業した店主が、器への関心を軸に店を設え、修業時代から集めた器と故郷・岩美町の岩井窯の器を揃える。料理には地元食材を取り入れ、そば、てんぷら、巻き寿司を組み合わせたランチセットを用意。温かいかけそばは岩井窯の特製どんぶり、冷たいざるそばは仁人竹工房の竹ざるで供する。ソムリエ資格を持つ店主が選ぶ日本酒やワインと郷土料理を合わせる構成も特徴。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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藤崎まり子
ホステスNo.1決定戦（北新地社交料飲組合主催）で初代北新地クイーンに選ばれる。 現在は業界大手のエースグループ初の高級会員制クラブ「クラブ藤崎」に在籍、北新地を代表する有名ママの1人として活躍中。 業界でも食通として知られ、A級レストランを中心に全国を食べ歩いた総数は10000食以上にのぼる。
