ろばたやき山ろく
山鹿市・山鹿和食
- 夜 ～7,999円 / 昼 ～5,999円
- 水曜定休
堀江 貴文テリヤキスト
熊本県山鹿市の里山奥深くにある地鶏炉端焼きのお店。朝〆たて近くの養鶏場直送の丸鷄は内臓を抜いてもらったまま送ってもらい、解体。
この続きは有料会員限定です
有料会員登録して続きを読む自動更新・解約条件などの詳細
- 月額プランは毎月、年額プランは毎年、お申し込み日と同じ日に自動更新されます。該当する日が無い月は、その月の末日が請求日となります。
- 更新日（次回請求日）までに解約されなかった場合には、お申し込み時と同じプラン、金額で自動的に更新されます。更新を止める場合は、次回請求日の前日までに解約のお手続きが必要となります。
- 解約・退会された場合でも、料金の日割り計算や払い戻しはできませんので予めご了承ください。
- 年間プランでは、新規お申し込み時に料金を一括でお支払いいただきます。
- こちらの説明はクレジットカード決済の場合に適用されるものです。AppleID決済（iPhoneアプリ内課金）では条件が異なりますので、ご注意ください。
美食倶楽部のシルバー以上の会員は、有料会員の登録なしで読めます
店舗紹介（AI 生成）
熊本で馬肉が知られる一方、地鶏の価値を高めたいという考えから平成7年に開業。取材記事では、店長の樺氏が毎朝処理した地鶏のみを使い、年間の羽数も定めていると説明している。鶏は菊池市産で、国内生産の雛を半開放鶏舎と無農薬飼料で育成したもの。素材の来歴と提供数を一体で扱う、地域発の鶏料理店である。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
おすすめの美食会に参加
テリヤキストプロデュースの極上美食イベントが今月も目白押しです。
募集中の美食会をみる CURATOR
堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか？という質問を極端に嫌う。
