トマト
杉並区カレー
- 夜 ￥2,000～￥2,999 / 昼 ￥2,000～￥2,999
- カウンター 3席
- 水・木定休
食べに行ったことのある友人やネットで 予習していたので余裕を見て朝９時半から 並びましたが既に２組の先客がいましたよ。
前には２組のカップル、私ひとりぼっち、 なんとか１巡目に５人目として入店です。
ちなみにオープンは１１時半との記載が ありましたが１１時のオープンでしたよ、 それもネットで予習していて良かった。
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店舗紹介（AI 生成）
1982年の開業当初は洋食店として始まり、数年後にカレーとシチューへ品数を絞った。料理人の小美濃清氏は1969年に料理の道へ入り、資生堂パーラーではソースを担当。カレーは36種類のスパイスに高知県産生姜、青森県産ニンニク、フォンドヴォーなどを合わせ、約140時間煮込む。創業以来継ぎ足してきた秘伝のソースも味の構成要素とされる。店内には、以前同じ場所で営業していたレストランから受け継いだアンティーク家具も置かれている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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ホステスNo.1決定戦（北新地社交料飲組合主催）で初代北新地クイーンに選ばれる。 現在は業界大手のエースグループ初の高級会員制クラブ「クラブ藤崎」に在籍、北新地を代表する有名ママの1人として活躍中。 業界でも食通として知られ、A級レストランを中心に全国を食べ歩いた総数は10000食以上にのぼる。
