TERIYAKI

milia burger

大阪市・新町・堀江洋食

  • 月曜定休
milia burger

大阪西区新町に​ある​ハンバーガー屋​「⁠ミリアバーガー⁠」⁠。​四ツ橋駅から​徒歩5分ほどの​場所に​あり、​近くに​オリックス劇場が​ある。​同店は​バンズを​ブラウン・ホワイト・全粒粉の​3種類と​バンズなしの​レタスと​いう​4種類の​中から​選択肢、​肉は​ビーフパティ、​ポークリブ、​チキンレッグの​3種類、​ソースは​全て​自家製で​10種類、​野菜は​3種類の​中から​全て​選択肢自分オリジナルの​ハンバーガーを​作ることができる。

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店舗紹介​(AI 生成)

2016年6月に​開業した、​日本初の​カスタムバーガー専門店。​店主の​千野氏が、​かつて​働いた​ブラジル料理の​ビュッフェで​客が​楽しそうに​具材を​選ぶ​姿から​着想し、​選んで​組み立てる​業態を​形にした。​バンズは​ブラウン、​ホワイト、​全粒粉の​3種に​加え、​レタスへの​変更も​可能。​ビーフパティ、​ポークリブ、​チキンレッグから​肉を​選び、​自家製ソースと​野菜3種を​組み合わせる​設計で、​注文​その​ものを​楽しむ店と​して​成立している。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍