MOOSE HILLS BURGER
南都留郡富士河口湖町・河口湖各国料理
- 夜 ￥1,000～￥1,999 / 昼 ￥1,000～￥1,999
河口湖の近くにお店を構える人気ハンバーガー店。年中無休営業しているとのことなので、定休日を気にせずに伺えるのがいい。
お店は、一軒家をそのままお店にしており、店内はアメリカンな雰囲気。それぞれの机もゆったりしているので、話をしながらゆっくりと食事ができる。
しかも、同店では店内に犬を連れて入ることができるので、犬を飼ってる人には嬉しい。
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店舗紹介（AI 生成）
東京から河口湖へ移り住んだ井口氏が、カナダや米国で食べたハンバーガーの記憶を起点に開業。カナダ・ウィスラーの小さな店をイメージした山小屋風の空間を整え、レーズンを使った天然酵母のバンズと、粗挽きオージービーフ100％のパティを軸にする。バンズは店内で焼き上げ、パティには和牛の背脂を加え、塩とコショウのみで仕上げる製法を採用している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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