赤坂 おんがね
港区焼肉・韓国料理
- 夜 ￥6,000～￥7,999
- カウンター 6席
花千代テリヤキスト
絶品の参鶏湯を食べたいならここという店。
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店舗紹介（AI 生成）
創業者で韓国・釜山出身の金順子氏が開いた店を、2019年から二代目の八田駿介氏が引き継ぐ。30年以上続く韓国料理店で、創業者から受け継いだレシピを軸に、鶏一羽に米や高麗人参、にんにく、しょうがを詰めて3時間以上煮込む参鶏湯、岩手県産岩中豚の蒸籠蒸しなどを提供。宮廷料理を思わせる料理構成や、有田焼の器にも店の方針が表れている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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花千代
パリにてフラワーデザインを学ぶ。 帰国後、CMや映画のスタイリング、イベントや店舗ディスプレー、ジュエリーデザインなど多岐に活躍。2008年の洞爺湖Ｇ8サミットの公式晩餐会の会場装花も手がけた。 現在は花と家具のコラボレーションなど常に新しいジャンルに挑戦し続けている。 会員制美食倶楽部「ザ・ベストテーブル」主宰。 ビッグローブキレイサイトでオフィシャルブログ「花千代のHAPPYFLOWER LIFE」も注目のレストラン情報など 毎日更新中！http://hanachiyo.kirei.biglobe.ne.jp/ 「DAZZLE」では人気フォトグラファー蜷川実花とコラボ「ドリームフラワー」連載中。