さっぽろ純連 札幌店

せっかく​札幌に​やってきたので​札幌味噌ラーメンを。​ 「⁠札幌味噌ラーメン⁠」⁠と​言えば​「⁠純連⁠」⁠だなと​いう​ことで​札幌駅から​澄川駅まで​向かう。​ 札幌駅から​地下鉄で​20分ほどの​距離。​ 駅からは​徒歩5分。​ ありました。​「⁠さっぽろ 純連⁠」⁠。​ 他に​特に​何も​ない​通りなので​見つけやすかった。​ 「⁠純連⁠」⁠は​昭和39年創業。​ 「⁠純連⁠」⁠と​書いて​「⁠すみれ⁠」⁠と​呼んだが​お客さんが​頻繁に​「⁠じゅんれん⁠」⁠と​読み間違えた​ことから​途中で​店名を​「⁠純連​(じゅんれん)⁠」⁠と​する。​ 創業当時から​場所を​何度か​移転しながらも​今の​場所へ。​ また、​平成元年に​創業者の​三男が​「⁠すみれ⁠」⁠と​して​新たに​店を​開いた​ことで​「⁠純連​(じゅんれん)⁠」⁠と​「⁠すみれ⁠」⁠の​二店が​札幌に​できる。​ だが​この​二店は​実質、​別会社らしい。​ 11時オープン。​11時きっかりに​行ったら​既に​店内は​満席で​中待ち6人。​ カウンターは​10席、​テーブルは​2つ。​ 中に​待つところが​あって​本当に​よかった。​ だってあられ降ってるし。​ 大盛りは​食べられないが​せっかくなら​チャーシューでも​増すかな。