Trattoria Marsupino
イタリアイタリアン
- €70~
- 水曜日,木曜日定休
田舎町にある店では、良質なワインを手頃な価格で楽しむことができる。
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店舗紹介(AI 生成)
1901年創業、四代にわたり家族で営まれてきた食堂。料理はピエモンテの伝統を軸に、家族の畑で育てた野菜や豆、根菜、香草を季節ごとに使い、仕入れの鮮度に応じて川・湖・海の魚介も取り入れる。地元産のきのこや白トリュフが登場する時季もあり、ワインは世界各地の約800銘柄をそろえる。隣接する19世紀末の館には宿泊室も備える。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか?という質問を極端に嫌う。
