TERIYAKI

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三つ田

中央区てんぷら

  • [昼]¥15,000~ [夜]¥30,000~
  • 日曜日,祝日定休

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花千代テリヤキスト
三つ田

歌舞伎俳優にも​贔屓筋が​いる​家族経営の​店で、​締めの​オリジナル天ばらごはんが​名物。

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店舗紹介​（AI 生成）

1957年創業の​天ぷら店で、​掘り​ごたつ式の​座敷にて、​揚げ手が​客前で​一品ずつ仕上げる​形式を​採る。​コースは​海老、​魚、​野菜を​軸に​構成され、​海老を​続けて​供する​流れや、​穴子を​一本の​まま​揚げて​切り​分ける​提供が​特徴と​して​紹介されている。​食事には​海老、​貝柱、​三つ葉の​かき揚げを​合わせる​天ばらも​あり、​座敷天ぷらの​形式を​現在に​伝える​築地の​一軒である。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

花千代

パリにて​フラワー​デザインを​学ぶ。​ 帰国後、​CMや​映画の​スタイリング、​イベントや​店舗ディスプレー、​ジュエリー​デザインなど​多岐に​活躍。​2008年の​洞爺湖Ｇ8サミットの​公式晩餐会の​会場装花も​手が​けた。​ 現在は​花と​家具の​コラボレーションなど常に​新しい​ジャンルに​挑戦し続けている。​ 会員制美食倶楽部​「ザ・ベストテーブル」​主宰。​ ビッグローブキレイサイトで​オフィシャルブログ​「花千代の​HAPPYFLOWER LIFE」も​注目の​レストラン情報など​ 毎日​更新中！​http://hanachiyo.kirei.biglobe.ne.jp/ ​「DAZZLE」では​人気フォトグラファー蜷川実花と​コラボ「ドリームフラワー」​連載中。