キャラバン
唐津市・唐津ステーキ・鉄板料理
- [昼]¥10,000- [夜]¥10,000-
- 火曜定休
肉好き向けのステーキ、鉄板焼き店。シェフのパフォーマンスも見どころ。
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店舗紹介(AI 生成)
1979年創業以来、佐賀の素材を軸に鉄板焼きを続ける和牛ステーキ専門店。河上彰範シェフは福岡調理師専門学校卒業後、ホテルオークラで研鑽を積み、父の店を継いだ。佐賀牛と伊万里牛を使うコースでは、前菜三種で客の肉の嗜好を見極め、部位ごとの違いと中心温度に応じて火入れを調整する。唐津焼を用いた皿しゃぶなど、地域の器と肉の技法を組み合わせ、『ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版』では一つ星を獲得している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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トヨログ
持ち前の胃袋とフットワークの軽さから、1日10軒以上のハシゴもこなし、年間1,000軒以上の飲食店を巡る、アプリマーケティング業界のグルメ王“トヨログ”。美味しいお店があれば、世界中何処へでも。超が付くほどの有名店から、まだ誰も知らぬ未開拓の良店まで。美味しいものを求めて、日夜歩き回ります!