みやび六本木店
港区焼肉・韓国料理
- ［昼］¥1,000- ［夜］¥8,000-
- 日曜日.祝日定休
東京・六本木にある「みやび」は、ランチタイムに絶品のA5ランク和牛ハンバーグ定食を提供する話題のお店です。最高品質のA5ランク和牛を使用した焼肉で知られる「みやび」が、ランチにもその美味しさを存分に発揮しています。
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店舗紹介（AI 生成）
2009年8月、神奈川県平塚市の店舗に続く東京初出店として六本木に開業。運営会社代表の島田雅之氏は、A5等級和牛の一頭買いと、ブランドや産地だけに依存せず旬を見極める仕入れを掲げてきた。福島県の菅野牧場と指定飼育に取り組み、サイトウミートとの直接取引でオリジナルブランド「みやび牛」を展開。焼肉には一流フレンチの技術を取り入れ、和牛の塩使いに加え、ホルモンも部位ごとにフランス料理の技法で下処理する。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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