BAR ル･ヴェール
秋田市・川反（大町）ダイニング・バー
- 夜 ￥4,000～￥4,999
- カウンター 9席
藤崎まり子テリヤキスト
秋田県での素敵な夜に相応しい大人のバー。
なんと入口にはドレスコードの表示があり 友人の1人がジーンズなので思わずここは 友人を置き去りにして入るか悩むところ！
ダメ元で聞いてみたところオッケーでした。 過度にカジュアルでなければ大丈夫そうです。
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店舗紹介（AI 生成）
帝国ホテルのバーで23年間務めた佐藤謙一氏が、1997年に銀座で独立して開業。2009年に故郷・秋田へ移転し、2021年には弟子の伊藤秀晃氏へ継承された。銀座「Bar三石」で修業した伊藤氏が2代目を担う。クラシックスタイルを守り、メニューを設けず、好みやイメージを聞いてカクテルを提案。代名詞はマンハッタンで、秋田の旬の果物を使うカクテルも扱う。佐藤氏はバーのマナーとルールを記した著書も刊行している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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藤崎まり子
ホステスNo.1決定戦（北新地社交料飲組合主催）で初代北新地クイーンに選ばれる。 現在は業界大手のエースグループ初の高級会員制クラブ「クラブ藤崎」に在籍、北新地を代表する有名ママの1人として活躍中。 業界でも食通として知られ、A級レストランを中心に全国を食べ歩いた総数は10000食以上にのぼる。