TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

よろにく

港区焼肉・韓国料理

  • 夜 ¥10,000~¥14,999
  • 無休
よろにく

と​言う​ことで​たまたま​予約が​できたので​行ってきましたよ​「⁠よろにく⁠」⁠。​ 場所は​表参道駅から​徒歩10分ほど。​ 時刻は​17時。​この​時間しか​空きが​なかった。​ なので​昼飯は​ちょい​早めに​蕎麦で​調整しての​17時から​焼肉。

17時ぴったりに​明かりが​ついて​オープン。

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店舗紹介​(AI 生成)

オーナーの​桑原VANNE秀幸氏は、​焼肉ジャンボでの​修業を​経て​2007年に​開業。​元DJと​しての​発想を​料理に​生かし、​従来の​注文型焼肉に​コース構成を​導入した。​部位ごとに​切り方や​焼き方を​変え、​スタッフが​焼き上げる​スタイルを​展開。​卵黄を​絡める​すき​焼きや​一口​ご飯の​肉巻き、​シルクロースなど、​和牛を​割烹料理と​して​見せる​提案を​重ねてきた。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

品川イッコー

東京在住の​いわゆる​食べ​歩きYouTuber。​ 平日は​全日程外食に​捧げ、​週末だけは​家族DAY。​ 別の​仕事しながら​日本全国​食べ歩き。​ 三つ星だろうが​結構​一人で​気軽に​行っちゃいます。​ 料理の​内容だけでなく​作り手が​何を​表現したいのか、​その​想いなどの​人間味を​捉え、​日本の​食文化を​さらに​広げる​為​今日も​食べ​歩きで​情報発信を。