L'Orchidée Blanche
宗像市・宗像フレンチ
- 夜 ￥15,000～￥19,999 / 昼 ￥10,000～￥14,999
白亜のお洒落なホテルが宗像の海岸沿いに建っています。 ちょうど夕刻のころに食事をしたのですが、少しずつ沈む夕日を見ながら、雰囲気が最高でした。
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店舗紹介（AI 生成）
海を望むリゾートホテル、オテルグレージュ内のフレンチレストランとして、白亜の建築と一体になった食事の場を形成する。ホテルはフランス人デザイナー、カトリーヌ・メミが日本で初めてプロデュースし、家具はカッシーナ・イクスシーが手掛けた。紹介記事では、料理は当日の仕入れに応じて組み立てるコースとされ、天然鮮魚や宗像米、地元野菜などをフレンチの技法に取り込む構成が示されている。両家の顔合わせや、30名様前後のウェディング利用にも対応する。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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福岡を拠点とする会員制食べ歩き情報共有コミュニティ 福岡口福倶楽部の部長（代表者）をしています。 【略歴】 1992年 ワイン教室 「サリュー・シェ・クドウ（福岡市）」第1期生 1993年 陶芸教室に通う 足かけ8年 波佐見、筑紫野、朝日陶芸教室などで勉強 最後は門司の有光武元先生（大洞陶房）に師事 1993年 福岡美食ガイド「口福通信」（ミニコミ誌）出版 毎年更新 1994年 福岡口福倶楽部 設立 代表者となる 1996年 Web上に「口福通信」サイトを発表 2002年 「福岡口福案内」（南々社）執筆 全国出版 2005年 「福岡口福案内2004年版」（南々社）執筆 累計2万5千部発行 2006年 会員制組織「福岡口福倶楽部」設立 2011年 株式会社トモキッチンラボ設立 代表取締役 【資格】 日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート（個人番号9089）