ta.bacco
渋谷区イタリアン
- 夜 ￥8,000～￥9,999
東京・恵比寿にある隠れ家的なイタリアン「ta.bacco (タバッコ)」。恵比寿駅から徒歩5分ほどの便利な立地にあり、アクセスの良さも魅力の一つ。雑居ビルの202号室を開けると、カジュアルな雰囲気の中、常連客を中心にワインとイタリア料理を楽しむことができる空間が広がっている。
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店舗紹介（AI 生成）
恵比寿の一軒は、株式会社タバッキが展開する「リ・カーリカ」系列から派生した新業態として、2022年4月に開業。代表でオーナーシェフの堤亮輔氏は、トスカーナ州での研修、フランス料理店やオーストラリア料理店などでの経験を経て、2013年に1号店を開いた。看板を掲げない構想から始まり、従来店とは異なる業態として展開。若手スタッフを中心に運営する「ta.baccoプロジェクト」の実践店でもある。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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