CAFE.ALPS
品川区カフェ・スイーツ
- 夜 ￥1,000～￥1,999 / 昼 ￥1,000～￥1,999
東京荏原中延駅から徒歩数十秒の好立地にある「カフェアルパス」は、山小屋風のログハウスをイメージしたおしゃれな雰囲気が魅力のハンバーガー店です。昼から夜まで営業しているので、忙しい日常の中でも気軽に立ち寄れるのが嬉しいポイント。
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店舗紹介（AI 生成）
店主の橋本氏は大手外食企業に15年勤め、登山歴10年超という経歴を持つ。店名は日本アルプス、とりわけ北アルプスに由来し、山小屋を模した内装や一部のテーブルは本人の手作り。バーガーはUSブラックアンガスビーフを店内で自家挽きし、2種類の部位を3段階の粗さに挽き分ける。バンズは新橋ベーカリー製。英国人醸造家から着想を得たグリーンハリッサのバーガーや、地元ブルワリーのビールを衣に使うオニオンリングも展開する。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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