HONA azabu
港区お好み焼き・粉もの
- 夜 ￥5,000～￥5,999
- カウンター 12席
- 日定休
この8月10日(火)、全国を食べ歩く食の賢者・テリヤキスト達とテリヤキユーザー様とのこの日だけの懇親会を元麻布のお好み焼き屋「ホナアザブ」にて開催します。 お料理は「ホナアザブ」での鉄板焼き、お好み焼きに加えて、スペシャルゲストの菅さん(鮨 すがひさ/変タイ鮨 すがひさ)によるこの日だけしか食べられないオリジナルのタイ料理がいただけます。
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店舗紹介（AI 生成）
2007年7月の開業以来、関西出身のオーナー、店長、スタッフが大阪風のお好み焼きと鉄板焼きを提供。キャベツの甘味、大阪仕込みのソース、完熟トマトの酸味を重ねる「王様トマトのお好み焼き」は、トマトを具材だけでなくソースにも用いる構成が特徴で、焼きそばやとんぺい焼き、そば飯にも展開する。大阪直送の小麦粉とソース、熟成麺、半日煮込んだ和牛スジなど、粉ものを中心に鉄板料理の技法と食材の幅を広げている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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