お好み焼き・粉もの東京都・港区

HONA azabu

ホナアザブ

予算: 夜￥5,000～￥5,999
席: カウンター 12席

店舗Movie

このお店について

2007年7月の開業以来、関西出身のオーナー、店長、スタッフが大阪風のお好み焼きと鉄板焼きを提供。キャベツの甘味、大阪仕込みのソース、完熟トマトの酸味を重ねる「王様トマトのお好み焼き」は、トマトを具材だけでなくソースにも用いる構成が特徴で、焼きそばやとんぺい焼き、そば飯にも展開する。大阪直送の小麦粉とソース、熟成麺、半日煮込んだ和牛スジなど、粉ものを中心に鉄板料理の技法と食材の幅を広げている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。