さすがの仕入れと腕前！和食らしさも感じるイタリアン！
肉山の光山29 
0 ¥20,000~
営業時間[月・火・木-土］ 18:00-23:00 [日・祝日] 12:00-15:00(要前日までの予約) 18:00-22:00
定休日水曜日,不定休
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肉山の光山29 0 
名物のピッツァはもちもち感と厚さが個人的に好み
TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍 
4 [昼]¥2,000~ [夜]¥4,000~
営業時間[月-金] 18:00-22:30(L.O.21:45) [土・日・祝日] 12:00-14:30(L.O.13:45) 18:00-22:30(L.O.21:45)
定休日火曜日
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シェフ自身が育てた食材で作り出すコース
TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍 4 [昼]¥6,000~ [夜]¥15,000~
営業時間12:10-14:00(L.O.13:00) 17:40-21:30(L.O.19:30)
定休日不定休
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【北海道グルメ】2部制で味わえるイタリア料理とハムのコース「パルコフィエラ」
¥15,000~
営業時間[月-土] 12:00-15:00(L.O.13:00) 18:00-23:00(L.O.20:00) [日] 18:00-23:00(L.O.20:00)
定休日不定休
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2部制のコースで提供される道産食材中心のイタリアン
TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍 4 ¥15,000~
営業時間[月-土] 12:00-15:00(L.O.13:00) 18:00-23:00(L.O.20:00) [日] 18:00-23:00(L.O.20:00)
定休日不定休
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奥さんと共に牛を育て、手間暇かけて調理をし、素材の味を最大限に引き出す期待のレストラン
堀江 貴文 2 ¥20,000~
営業時間lunch : 12:30- dinner : 19:00- *出来立てのお料理を召し上がって頂きたく、コース提供時間は４時間前後を要します。
定休日不定休
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ローカル食材の強みを活かしたピッツェリア。鳥取に行くならぜひ立ち寄ってほしい一店。
紅翠香(あすか) 2 [昼]¥1,000~ [夜]¥6,000~
営業時間11:00-15:00(L.O.14:00) 18:00-23:00（21:00）
定休日火曜日.元旦
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七尾中島の海辺にオーベルジュとして移転オープン！素晴らしいロケーションで能登食材イノベーティブイタリアン
紅翠香(あすか) 2 [Seasonal course]¥15,000~ [Stay Plan]¥38,500~
営業時間完全予約制
定休日不定休
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鳥取をこれから盛り上げる期待の薪火料理とピザの名店
TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍 3 [昼]¥1,000~ [夜]¥6,000~
営業時間11:00-15:00(L.O.14:00) 18:00-23:00（21:00）
定休日火曜日.元旦
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アラカルトとワインの自由度と完成度
藤崎まり子 2 ¥20,000~
営業時間月-土 18:00-25:00(LO)26:00(CLOSE) 祝 17:00-23:30(LO)24:00(CLOSE)
定休日毎週日曜日その他不定休あり
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