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【東京】軍鶏・魚介・トリュフの饗宴!食通が唸る”香り”と”出汁”を極めた至高のラーメン3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍561Point
東京・神谷町に誕生した新たなランドマーク「麻布台ヒルズ」。その一角に、西荻窪の名店が満を持して出店したのが「麺尊RAGE 麻布台ヒルズ」です。こちらの看板メニューは、軍鶏と醤油にとことんこだわり抜いた「軍鶏そば」。特製メニューは2,500円というラグジュアリーな価格設定ですが、ひと口スープを飲めばその完成度の高さに納得するはず。軍鶏特有の力強い旨味と醤油の芳醇な香りが口いっぱいに広がり、まさに至福の体験をもたらしてくれます。煮干しそばやカレーなど、サイドメニューのクオリティも秀逸。お一人様はもちろん、テーブル席もあるためグループでの利用も可能です。話題のスポットで、極上のラーメン体験をぜひ。
麻布台ヒルズに降臨!軍鶏と醤油のキレが冴え渡る、価格以上の価値ある一杯

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