齋華
東山区・清水・東山中華
- 不定休
シンプルながら本質が光る中華の一皿、ピリ辛の絶妙なバランスが忘れられない一品。
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店舗紹介(AI 生成)
神奈川県出身の齋藤博人氏は、四川料理を基盤とする川崎の好好で4年間修業し、西麻布のヌーベルシノワ・エピセで5年間研鑽。系列店の店長を経て祇園で婆沙羅を開き、2014年秋に移転して屋号を改めた。四川料理をベースにフレンチなど西洋料理の要素を取り入れたヌーベルシノワを提供し、屋号は齋藤博人の中華に由来する。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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トヨログ
持ち前の胃袋とフットワークの軽さから、1日10軒以上のハシゴもこなし、年間1,000軒以上の飲食店を巡る、アプリマーケティング業界のグルメ王“トヨログ”。美味しいお店があれば、世界中何処へでも。超が付くほどの有名店から、まだ誰も知らぬ未開拓の良店まで。美味しいものを求めて、日夜歩き回ります!




