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食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

コラム詳細

一度は​味わいたい!​独自の​こだわりが​光る、​絶品グルメの​名店3選

by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍539Point
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食の​激戦区・​大阪北新地に​ひっそりと​佇む​「⁠おばんざい​美響⁠」⁠。​ここは、​ふらりと​立ち​寄って​極上の​時間を​過ごせる​大人の​ための​和食店です。​カウンターに​ずらりと​並ぶ​おばんざいは、​気の​利いた酒の​肴から、​心ほぐれる​定食風の​ひと​皿まで、​実に​バラエティ豊か。​旬の​食材を​丁寧に​仕立てた​お料理は、​どれも​ひと​口食べる​ごとに​素材の​旨みが​じんわりと​染み渡り、​ついつい盃を​重ねてしまう​センスの​良さが​光ります。​店主との​会話が​弾むカウンター席は​もちろん、​テーブル席や​ゆったり寛げる​小​上がりの​個室も​完備しており、​しっぽりとした​一人​飲みから​大切な​方との​密やかな​宴まで、​懐深く​寄り​添ってくれる​名店です。

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北新地の​夜を​彩る、​センス溢れる​おばんざいと​美酒の​競演

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