コラム詳細
絶品!干しアワビの煮汁入り炒飯の贅沢ランチコース
by OLまるミ55847Point
通常のランチコース「楽」には別な炒飯が組み込まれているのですが、プラス575円すればこの炒飯に変更可能です。 まずは鼻を近づけるとアワビの煮汁の香りがブワッとします。 そして、一口食べると、アワビの煮汁とタコの旨味が混ざり合って、口の中で怒涛のハーモニーが奏でられます。 また、本当にアワビの煮汁パワーが凄いので、炒飯というよりリゾットか?というような感覚です。 普段、町の中華料理店で口にしている炒飯とは全く別物と考えてください。
絶対食べてみて!干し鮑の煮汁を入れた干しタコと鶏肉の炒飯

まずは鼻を近づけるとアワビの煮汁の香りがブワッとします。
そして、一口食べると、アワビの煮汁とタコの旨味が混ざり合って、口の中で怒涛のハーモニーが奏でられます。
また、本当にアワビの煮汁パワーが凄いので、炒飯というよりリゾットか?
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