コラム詳細
下町のプリンス“浅草 - 龍圓”で絶品中華を愉しむ！
by さすらいのホーリー38071Point
国際通り沿い“浅草今半”と“浅草ビューホテル”の真ん中、仲見世から比べると人通りが少ない場所にあります。。 本当に小さな店でラーメン屋さん的な風情。 当時はオッチャンが競馬帰りにラーメンを食べていたり、 業界人風のグループがコースの写真を撮りまくりながら食べていたり、 同伴出社のお姉さんや有名人がいたりして、そのちぐはぐな客筋が何ともスリリングで面白かった。 街の中華とは一線を画した料理は洗練されていながらもどこか懐かしい感覚を覚える料理。 しかも極上中華に共通の全く重くない軽やかで上品な味わいで大好きな店です。
真空調理した鶏肉 よだれ鶏
本当に小さな店でラーメン屋さん的な風情。
当時はオッチャンが競馬帰りにラーメンを食べていたり、
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