コラム詳細
麻布十番にある安くて旨いお店はここだ!
by 山口 薫47707Point
一番最初に入った麻布十番の安ウマのお店は、鶏そば十番156 麻布十番店。 入って右側の壁には、ダイヤモンドダイニングの松村社長の「熱狂宣言」という大きなサインがあった。感動。 このお店のオーダーは自動販売機で食券を購入するスタイル。 選んだメニューは「特級鶏そば」※鶏もも丸ごと一本付。 純国産白湯スープは、九州産の鶏ガラ、モミジ、ネックと厳選されたお野菜を6時間炊き込み、鶏の旨味とコラーゲンだけを抽出している。 コクがあって、とってもクリーミーで美味しい。麺ともよく合っている。 鶏ももはお箸だけで身を崩して食べられるほど、ほろほろの状態で旨い。お皿もユニーク。
麻布十番、安ウマのお店1軒目。鶏そば十番156 麻布十番店。

入って右側の壁には、ダイヤモンドダイニングの松村社長の「熱狂宣言」という大きなサインがあった。感動。
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