TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

新着掲載店舗

全国各地を食べ歩くテリヤキストがおすすめする最新のお店をご紹介します。

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ここに来なければ買えない甘納豆を求めてにし茶屋街へ。賞味期限3日の“したたり餅”も美味。2階のカフェ「サロン・ド・テ・カワムラ」のスイーツもぜひ
ここに​来なければ​買えない​甘納豆を​求めてにし茶屋街へ。​賞味期限3日の​“したたり餅”も​美味。​2階の​カフェ​「サロン・ド・テ・カワムラ」の​スイーツも​ぜひ

甘納豆かわむら

紅翠香(あすか) 1級フードアナリスト、外食文化研究家

安ウマ
移転されて第二章スタート!以前よりも内装、料理共にパワーアップして帰ってきた「ラカンロ」
移転されて​第二章スタート!​以前よりも​内装、​料理共に​パワーアップして​帰ってきた​「ラカンロ」

La Kanro

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍

金沢最高峰パティスリー!珠玉の食材をスイーツとして昇華させる西川シェフから目が離せない
金沢最高峰パティスリー!​珠玉の​食材を​スイーツと​して​昇華させる​西川シェフから​目が​離せない

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紅翠香(あすか) 1級フードアナリスト、外食文化研究家

安ウマ
大福うなぎをぜひ!
大福うなぎを​ぜひ!

うなぎ家 しば福や

紅翠香(あすか) 1級フードアナリスト、外食文化研究家

安ウマ
【名古屋グルメ】メンマが大量にのった優しい味わいのラーメン「好陽軒」
【名古屋グルメ】メンマが​大量にのった​優しい​味わいの​ラーメン「好陽軒」

好陽軒

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍

メンマたっぷりのラーメン
メンマたっぷりの​ラーメン

好陽軒

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍

安ウマ
言わずと知れた日本を代表する名店。茶懐石に店主独自のスタイルを吹き込む。使用食材数は300種類以上にのぼる。
言わずと​知れた​日本を​代表する​名店。​茶懐石に​店主独自の​スタイルを​吹き込む。​使用食材数は​300種類以上に​の​ぼる。

未在

紅翠香(あすか) 1級フードアナリスト、外食文化研究家

高ウマ
中華街に佇むあまりにも美味しいチャーシュー丼
中​華街に​佇む​あまりにも​美味しい​チャーシュー丼

金陵

大木 淳夫 東京最高のレストラン編集長

安ウマ
世界に誇る大阪のイノベーティブ。シェフの発想の斬新さ、美的センス、組み合わせの妙
世界に​誇る​大阪の​イノベーティブ。​シェフの​発想の​斬新さ、​美的センス、​組み合わせの​妙

La Cime

紅翠香(あすか) 1級フードアナリスト、外食文化研究家

高ウマ
自家製麺と豚骨、豚足、鶏ガラを半日以上炊いた濃厚なスープのつけ麺
自家製麺と​豚骨、​豚足、​鶏ガラを​半日以上​炊いた​濃厚な​スープの​つけ麺

つけ麺 繁田

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍

安ウマ