うどん平

このお店について

1974年創業。2019年、テナントビルの立ち退きに伴って現在の店舗へ移転し、営業を再開した。博多うどんの系譜にありながら、麺には讃岐寄りのモチモチした食感を持たせ、自家製麺で仕立てる。イリコやアゴを使った甘めのつゆに、ごぼ天や丸天を合わせる構成が定番で、2024年には食べログ「うどん WEST 百名店」に選出されている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。