TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

TERIYAKIST

猪口 由美

猪口 由美

世界でいちばん”おいしい”仕事

お取り寄せサイト「文春マルシェ」バイヤー/ライター

プロフィール

通販サイトのバイヤー兼フードライターとして20年以上従事。47都道府県すべてを訪ね歩き、生産者の取材や商品開拓、商品開発に従事。ときには畑を耕し、漁船に乗り込み、産地で働く生産者の思いや熱量とともに商品を届けている。これまでに取材した生産者は2200名以上、試食した数は20000食以上。

新着店舗

カウンターのみの8席で、前菜、ラーメン、牛肉onご飯、かき氷というコース仕立て。
カウンターのみの8席で、前菜、ラーメン、牛肉onご飯、かき氷というコース仕立て。

純麦

東京都

¥6,000-

高ウマ

長崎の料理を提供する居酒屋のちゃんぽんが美味しい。
長崎の料理を提供する居酒屋のちゃんぽんが美味しい。

長崎街道

東京都

¥1,000-

安ウマ

念願の「Ciotat」
念願の「Ciotat」

Ciotat

東京都

¥10,000~

高ウマ

焼き、水餃子、大根餅は必食!
焼き、水餃子、大根餅は必食!

餃子のラスベガス 北千住店

東京都

¥3,000-

安ウマ

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