Wine & Grill Baru Comodo
ワイン アンド グリル バル コモド
- 予算
- 夜 ¥5,000~¥5,999 / 昼 ~¥999
- 席
- カウンター 12席
- 本日
- 11:30-15:30 / 17:30-23:30
店舗Movie
このお店について
恵比寿の路地裏で2012年9月15日に開業。運営会社GROWINGの代表・大賀慎二氏は、グローバルダイニングで「カフェ・ラ・ボエム」などの店長を歴任後、HUGE、「リゴレット キッチン」を経て、独立前に池袋「五感」で小規模店の運営とキッチンの現場感覚を学んだ。料理はスペイン色を濃くしたスパニッシュイタリアンを軸に、タパス、炭火焼、パスタへつなぐ構成。客席と厨房を隔てる仕切りを設けないフラットなカウンターも特徴で、肉と魚介、ワインを普段使いに落とし込む店づくりを掲げる。公式サイトでは新宿の姉妹店「Bistro Repos」も案内している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
テリヤキストのおすすめ
-
早朝まで営業している本格バル恵比寿駅西口の路地裏にお店を構えるバル【バルコモド】。カウンター席がメインのお店です。スペイン料理とイタリアンがベースになっており、和牛やジビエの炭火焼から生パスタ、アヒージョ、スペイ
記事を読む -
-
美味しすぎる「自家製フォカッチャ」あれもこれも頼みたくなるバルとイタリアン融合料理ですが、 特に、「自家製フォカッチャ」が予想以上に美味しすぎて、つい、「アヒージョ」をお代わりしてました。 このフォカッチャ、本気で家で
記事を読む -
設備・こだわり
- カウンターあり
- 祝日営業
- ランチ営業
- 22時以降入店可
店舗情報 アクセス・営業時間
- 所在地
- 東京都渋谷区恵比寿西1-14-6 萩原ビル第61F(Google マップで開く)
- 電話番号
- 03-6455-0400
- 営業時間
- [月-木]11:30-15:30,17:30-23:30 [金]11:30-15:30,17:30-26:00 [土]17:30-26:00 [日]17:30-23:00
- 席数
- カウンター 12席
- ジャンル
- 各国料理
- 平均予算
- 夜 ¥5,000~¥5,999 / 昼 ~¥999