食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

寿司東京都・中央区

すし家一柳

スシヤイチヤナギ

席: カウンター 10席

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このお店について

ホテル西洋銀座のテナントとして営業していた鮨屋「真魚」は、ホテルの閉館に伴って閉店。そこで店を任されていた一柳和弥氏が、2013年にすし家一柳を創業した。ホテル内での営業から、店主の名を冠した個店へと舞台を移した経緯が、現在の店の成立背景を形づくっている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。

設備・こだわり

個室あり
カウンターあり
ランチ営業
22時以降入店可

店舗情報アクセス・営業時間

所在地: 東京都中央区銀座1-5-14 銀座コスミオンビル 1F(Google マップで開く)
電話番号: 03-3562-7890
営業時間: 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 定休日不定休（予約状況などみて判断されるそうです）
定休日: 不定休（予約状況などみて判断されるそうです）
席数: カウンター 10席
個室: あり
ジャンル: 寿司

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