mass かまどのある家 酒をよぶ食卓

このお店について

米を軸に「古き良き日本の食卓」を掲げ、昼は契約農家の米をかまどで炊き、夜は米から生まれる日本酒へと展開する二つの業態を一つの屋号に重ねる。酒蔵勤務の経験を持つ店主が岩手を中心に酒を選び、銘柄ごとに温度帯を管理し、酒器や燗のつけ方まで提案。2026年6月には開業20周年を迎え、新店舗も始動した。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。