麻布淺井
アザブアサイ
- 予算
- 夜 ￥10,000～￥14,999 / 昼 ￥5,000～￥5,999
- 本日
- 17:30-23:00
このお店について
京都出身のオーナーシェフ・浅井太一氏が、よねむらでの経験を背景に、京料理を基盤としつつフレンチやイタリアンの要素を加える和魂洋才を料理の軸に据える。旬の食材を使い、前菜、魚料理、肉料理、パスタ、デザートまでを組み込んだコースを展開し、調理のベースは日本料理・京料理に置く。店内では真空管アンプから音楽を流し、料理に合わせて日本酒、焼酎、ワインを用意。自家製ちりめん山椒、和牛しぐれ煮、からすみ、伊勢海老カレーなどの販売も行う。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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設備・こだわり
- 個室あり
- ランチ営業
- 22時以降入店可
店舗情報 アクセス・営業時間
- 所在地
- 東京都港区西麻布1-9-11 サワタカビル1F(Google マップで開く)
- 電話番号
- 03-6432-9345
- 営業時間
- 月 17:30 - 23:00 火・水・木・金・土 12:00 - 15:00 17:30 - 23:00 日 定休日
- 定休日
- 日
- 個室
- あり
- ジャンル
- 創作料理
- 平均予算
- 夜 ￥10,000～￥14,999 / 昼 ￥5,000～￥5,999