中村屋

このお店について

本郷のパン屋を起点に1901年に創業し、1907年に新宿へ支店を出店、1909年には本店を移した。相馬愛蔵・黒光夫妻のもと、パンから和菓子、洋菓子、喫茶・レストランへ業態を広げ、1927年にはインド独立運動の志士ラス・ビハリ・ボースから伝えられた製法による、国内初の本場インドの「純印度式カリー」を発売。同年に月餅や中華まんも送り出した沿革を持つ。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。