BEAR FRUITS

このお店について

門司港の焼きカレーと20年以上向き合い、焼きカレーが同地の名物となる前から提供してきた店。運営会社は焼きカレー店に加え、大正時代のカフェをイメージした「ミルクホール門司港」を展開し、ECでは冷凍・レトルト商品も扱う。店のカレーに使う香辛料をもとに、辛いもの好きのスタッフのまかないをきっかけに生まれた「びっくりスパイス」は、辛味だけでなく旨味やコクを加える調味料として商品化されている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。