ビフテキのHibio スエヒロ

このお店について

1982年、著名ホテルの鉄板焼レストランで腕を振るった先代が、より多くの人に手頃なステーキを提供したいとの思いから創業。その後、1998年に「洋食スエヒロ」、2020年に「花咲き とんかつ すえ広」を開き、現在は3店舗を運営する。2018年には二代目へ代替わり。ソース類は手作りを基本とし、添加物をできる限り使わない方針を掲げる。看板のサービスステーキは、ロース肉を鉄板で焼く調理法を採用している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。