かに吉
カニヨシ
- エリア
- 鳥取駅前(末広温泉町・栄町)
- 予算
- 夜 ¥20,000~¥29,999 / 昼 ¥20,000~¥29,999
店舗Movie
このお店について
大学卒業後に会社員を経験した山田達也が、両親の営んでいた店を継いで主宰。浜坂漁港でカニの仲買をしていた母・満子譲りの目利きを生かし、毎朝、その日にさばく分だけを仕入れる。冬はかに吉、夏はなつ吉として山陰の食材を扱い、2018年には『ミシュランガイド京都・大阪・鳥取』でカニ料理店として世界初の二つ星を獲得。2019年には第10回農林水産料理マスターズも受賞している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
テリヤキストのおすすめ
-
【鳥取グルメ】一生に一度は訪れて欲しい!至高の蟹を食べ尽くせる名店<かに吉>【鳥取グルメ】一生に一度は訪れて欲しい!至高の蟹を食べ尽くせる名店<かに吉> こんにちは。TERIYAKI美食倶楽部を運営しているテリヤキ編集部です。 TERIYAKI美食倶楽部では、
記事を読む -
全国各地から食べ歩きの人が最高峰の蟹を食べるためだけに訪れる鳥取の蟹の名店「かに吉」鳥取県鳥取市にお店を構える蟹の名店「かに吉」。日本全国で色々な蟹料理を味わえるが同店で冬の季節のみ味わうことができる蟹料理は別格と言えるレベルで凄いラインナップの蟹料理が提供される。
記事を読む -
【鳥取グルメ】世界最高級の蟹を色々な調理方法で味わえる蟹の名店「かに吉」お店のポイント ●日本中探してもここだけでしか味わえない松葉蟹のオンパレード ●1人2キロ以上は食べることができる ●1人10万円以上という金額だが、非常に満足度が高い
記事を読む -
冬の時期に全国の食通がこぞって訪れる鳥取の名店冬の時期になると全国各地の食べ歩きの人たちがごぞって鳥取に足を運ぶ。それは「かに吉」の蟹を食べる為。間違いなく世界で一番の蟹をひたすら食べれるお店。
記事を読む -
日本最高峰のかに料理店。わざわざ鳥取まで行く甲斐がある。日本一のカニ料理と言えばかに吉。かに吉と言えば日本一のカニ料理。 山田達也大将のカニ料理を食べるには、わざわざ鳥取県に出かけて行かなければなりませんが、苦労して行く甲斐があるというもの
記事を読む -
世界一の蟹をいろんな手法で食べさせてくれる超高級蟹の館「かに吉」鳥取県に全国各地の食べ歩きの人が冬の時期になると集まる。それは、「かに吉」の蟹を食べる為に。1人あたりの金額は10万円を超えることもあるというが、それでも新規での予約は受け付けていない
記事を読む -
-
設備・こだわり
- 個室あり
- カウンターあり
- 祝日営業
- ランチ営業
店舗情報 アクセス・営業時間
- 所在地
- 鳥取県鳥取市末広温泉町271(Google マップで開く)
- 電話番号
- 0857-22-7738
- 営業時間
- 14:30 - 16:30 17:00 - 22:00 営業時間 昼 14:30~16:30(※要予約) 定休日 不定休
- 定休日
- 不定休
- 個室
- あり
- ジャンル
- 郷土料理
- 詳細エリア
- 鳥取駅前(末広温泉町・栄町)
- 平均予算
- 夜 ¥20,000~¥29,999 / 昼 ¥20,000~¥29,999