Pizza Studio Tamaki

このお店について

オーナー兼マスターピッツァイオーロの玉城翼氏は、SAVOY麻布十番店・三宿店の店長を経て、PIZZA STRADA麻布十番の立ち上げとマスターピッツァイオーロを経験。在職中にPizza Tamakiを考案し、2017年にPSTを開業した。東麻布店に続いて六本木店を展開し、薪窯を核に、ピッツァスクールや業務用・家庭向け冷凍ピザにも事業を広げている。看板名を冠した一枚は、チェリートマト、フレッシュスモークモッツァレラ、ペコリーノ、バジルを組み合わせる。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。