JAH

このお店について

酒の知識を軸に、日本酒と焼酎を専門に扱うバーとして紹介される一軒。飲料に加えて料理も用意し、週末にはつけ麺を提供している。麺は浅草の開化楼から特注し、スープは無化調で仕立てる。店内ではヒップホップやレゲエを聴きながら酒を楽しめ、ラーメン以外のアテも扱う。酒場の機能と麺料理を同じ空間に組み込んだ業態が特徴だ。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。